Ribeye de primera calidad con hueso
American steakhouse quality, selected for marbling, tenderness, and flavor.
CUALIDADES DISTINTIVAS: Lleno de rico veteado y un sabroso sabor, este Prime Bone-In Ribeye Steak certificado por el USDA es para los entusiastas de la carne con un gran apetito. También conocido cariñosamente como bistec de vaquero, ya que los vaqueros a menudo se aferraban al hueso francés como mango cuando devoraban este corte de carne de tamaño gigante. Con el sabor añadido del hueso y una hermosa presentación, este bistec es ideal para cualquier ocasión especial.
Nuestro filete Ribeye con hueso es 100 % natural y no contiene conservantes, hormonas ni otros probióticos dañinos que normalmente encontrarías en el supermercado. Nuestro ganado natural se cría en pastos y se alimenta con una dieta vegetariana de pasto y granos, lo que crea un deseable veteado de grasa. Nos enorgullecemos de tener ganado sabroso, natural y criado humanamente. No se administran potenciadores, antibióticos ni hormonas añadidos en nuestros productos de carne de vacuno de primera calidad.
DETRÁS DEL PRODUCTO: El Prime Bone-In Ribeye Steak, un corte entre las costillas, es conocido por su espeso veteado en todo el filete. ¡El veteado se derrite lentamente durante el proceso de cocción, dejándote con un bistec rico y jugoso para disfrutar!
Características clave
SUGERENCIAS PARA SERVIR: Un filete chuletón se prepara mejor cuando se cocina a fuego alto. Deje que la carne se acerque a la temperatura ambiente antes de prepararla. A fuego medio, sazone con sal y pimienta al gusto, luego dore en una sartén de hierro fundido o en la parrilla hasta que la temperatura interna de la carne sea de 125ºF a 130ºF.
PESO: 1 - 16 oz. Parte
PAÍS DE ORIGEN: EE.UU.
ALMACENAMIENTO: Crudo. Debe cocinarse antes de comer. Mantener congelado. Descongele durante la noche en refrigeración antes de cocinar.
INGREDIENTES: Carne de res
Nuestro filete Ribeye con hueso es 100 % natural y no contiene conservantes, hormonas ni otros probióticos dañinos que normalmente encontrarías en el supermercado. Nuestro ganado natural se cría en pastos y se alimenta con una dieta vegetariana de pasto y granos, lo que crea un deseable veteado de grasa. Nos enorgullecemos de tener ganado sabroso, natural y criado humanamente. No se administran potenciadores, antibióticos ni hormonas añadidos en nuestros productos de carne de vacuno de primera calidad.
DETRÁS DEL PRODUCTO: El Prime Bone-In Ribeye Steak, un corte entre las costillas, es conocido por su espeso veteado en todo el filete. ¡El veteado se derrite lentamente durante el proceso de cocción, dejándote con un bistec rico y jugoso para disfrutar!
Pat dry, season with salt, and cook according to the specific cut. Use high heat to build a crust, finish gently as needed, and rest before slicing.
PESO: 1 - 16 oz. Parte
PAÍS DE ORIGEN: EE.UU.
ALMACENAMIENTO: Crudo. Debe cocinarse antes de comer. Mantener congelado. Descongele durante la noche en refrigeración antes de cocinar.
INGREDIENTES: Carne de res
Every order ships in insulated, temperature-controlled packaging. Refrigerate promptly and follow the storage instructions included with your order.
The classic Prime cowboy steak
Bone-in ribeye preserves the richness of the ribeye while adding a steakhouse presentation and a slightly more robust cooking experience.
What makes USDA Prime exceptional
The USDA grade establishes a high quality standard, while the cut, aging method, and preparation determine the final eating experience.
USDA Prime
The USDA’s highest beef quality grade, awarded for abundant marbling and maturity associated with tenderness, juiciness, and flavor.
Every cut is different
Filet emphasizes tenderness, New York strip emphasizes beef flavor, ribeye emphasizes marbling, and porterhouse combines strip and filet.
Aging, when specified
Dry-aged products develop concentrated flavor and tenderness. The product-specific metafields identify that character without implying every Prime cut is dry-aged.
Respect the cut
Prime filet, strip, ribeye, porterhouse, and roasts each reward a slightly different approach.
Dry & season
Pat the steak dry and season simply so the specific cut remains the focus.
Sear
Use high heat to build a deep crust, then finish according to the cut and thickness.
Rest & slice
Rest before slicing so juices settle. Slice against the grain where appropriate.
Steakhouse quality, chosen by the cut
A precise grade plus product-specific selection makes it easier to choose the right steak for your table.
The grade
USDA Prime sets a high benchmark for marbling and eating quality.
The selection
Each product profile explains the cut’s own balance of flavor, tenderness, and richness.
The versatility
Choose filet for tenderness, strip for beef flavor, ribeye for richness, or porterhouse for two textures in one steak.
If I don't personally love it, I won't sell it. And I'm picky.
What customers say
Verified reviews for this USDA Prime cut.
USDA Prime steakhouse cuts, delivered cold.
Product-specific profiles for marbling, tenderness, flavor, and preparation.